¡Hola a todos!
Estamos emocionadísimos de anunciar una nueva colaboración que promete ser verdaderamente especial. Después de meses de trabajo en diseño de arte y desarrollo de producto, ¡estamos orgullosos de presentar nuestra nueva colaboración con @cantaranita.barranco y su talentoso Head Chef, Vicente “Choby” Furgiuele!
A partir de septiembre de 2024, podrán encontrar en Canta Ranita Barranco un stand exclusivo de merch, ¡y es de edición limitada! Este es solo un anticipo de lo que será una colaboración vibrante y llena de creatividad.
Vicente "Choby" Furgiuele es una figura icónica en la escena culinaria. Después de iniciar su carrera en el mítico Canta Rana, continuó su formación en Le Cordon Bleu y acumuló experiencias en los mejores restaurantes de Lima. Su viaje lo llevó a países como República Dominicana, Marruecos y España, donde cocinó y tomó cursos que enriquecieron su visión culinaria.
Inicio Canta Ranita Barranco, un lugar que no solo es conocido por su comida excepcional, sino también por su ambiente acogedor, lleno de arte y música. En su “bunker” o “laboratorio de cosas ricas”, como le gusta llamarlo, Vicente ha reinventado el ceviche, un plato con más de 3000 años de historia, creando el innovador “Ceviche Apaltado”. Este plato es una mezcla de ceviche clásico sin cebolla, con palta, alcaparras, aceite de oliva y la clásica leche de tigre. ¡Una verdadera genialidad de un artista culinario!
Vicente Furgiuele es un guerrero y trabajador que encarna nuestra filosofía de que "somos lo que hacemos". Su pasión y dedicación lo han convertido en un ejemplo perfecto de esta creencia, y estamos muy emocionados de unirnos a él en esta colaboración.
¡Larga vida al Rey Choby! No se pierdan la oportunidad de disfrutar de este emocionante proyecto y de la experiencia única que solo Canta Ranita Barranco y Vicente Furgiuele pueden ofrecer.
¡Nos vemos allí!
